par Le Philistin va recevoir d’ici fin février un nouveau container de l’Union des Comités Paysans (UAWC) à Ramallah avec:
- Huile d’olive (bouteilles 50cl/75cl/bidons)
- Dattes
- Tahiné
- Frikké
- Maftoul
- Za’atar
Afin d’adapter au mieux la commande de dattes de notre Comité, merci d’envoyer un mail de réservation en indiquant la quantité souhaitée. Je rappelle qu’elles sont conditionnées en boîtes de 1 kg vendues 22 €.
Par ailleurs, pour les amateurs d’huile d’olive, le Philistin attire votre attention sur l’information « Bidons ou bouteilles » (voir ci-dessous) pour vous guider dans vos choix.
Histoire d’huile d’olive
Tous les amateurs de bonne choses reconnaissent unanimement la qualité de l’huile d’olive palestinienne. Au delà de cette reconnaissance, et pour rester cohérents dans notre démarche, nous avons décidé aujourd’hui de vous faire part d’autres aspects, notamment les conséquences sur les différents types de conditionnement. Et notre choix va vers le bidon, pour diverses raisons. Parmi les arguments qui nous semblent les plus pertinents, nous nous arrêtons sur l’argument :
Social
Le bidon (comme format de conditionnement) est fabriqué à Naplouse par la Nablus Tin Factory. Il contribue directement au maintien des emplois et participe au développement du tissu économique local. Les bouteilles quant à elles sont fabriquée en Europe et importées du Portugal, d’Espagne ou d’Italie, obligeant les palestiniens à les acheter à Israël.
Écologique
Un bilan carbone plus léger puisque le produit est fabriqué localement (donc pas de cout d’acheminement de l’emballage) ; et puis étant donné qu’un bidon a une contenance de 4 litres, nous avons une production de déchet par l’emballage 8 fois moins important qu’une bouteille de 50 cl par exemple. Par ailleurs le coût du recyclage du bidon métallique est beaucoup moins élevé que celui de la bouteille en verre.
Économique
Comparaison prix association au litre :
– Bidon 400cl 50,00 € soit 12,50 € / litre
– Bouteille 75 cl 11,00 € soit 14,66 € / litre
– Bouteille 50 cl 10,00 € soit 20,00 € / litre
Le choix final du conditionnement qui vous convient le mieux vous appartient. Nous tenions simplement à vous faire cet exposé sur quelques aspects de notre huile d’olive 100% Palestine.
Comme nous le revendiquons régulièrement, le socle d’un pays libre, c’est aussi une économie dynamique et viable.
Aperçu de l’activité dans l’usine de Naplouse :
https://www.youtube.com/watch?v=AkPt7P-tsWY
En attendant vos retours, bien amicalement,
Sylvette ROUGIER
Comité poitevin Palestine
24 rue d’Elne
86000 Poitiers
+33 5 49 45 01 73 / + 33 6 76 02 20 63
sylvette.rougier@wanadoo.fr
http://www.poitiers-palestine.org/
facebook : comitepoitevinpalestine
